由四川高金實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司（以下簡稱“高金實(shí)業(yè)”）協(xié)辦的2020年四川省火鍋協(xié)會(huì)年會(huì)在成都圓滿落幕。本次年會(huì)以“投資興辦實(shí)業(yè)，共筑火鍋產(chǎn)業(yè)新生態(tài)”為主題，匯聚了省內(nèi)火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的眾多知名企業(yè)、行業(yè)專家與合作伙伴，共同探討在后疫情時(shí)代，如何通過實(shí)業(yè)投資與創(chuàng)新協(xié)作，推動(dòng)四川火鍋這一特色產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展。

作為中國食品工業(yè)的骨干企業(yè)和四川本土知名實(shí)業(yè)集團(tuán)，高金實(shí)業(yè)長期以來深耕肉類食品加工領(lǐng)域，其優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品已成為眾多火鍋餐飲企業(yè)的重要供應(yīng)鏈保障。此次協(xié)辦年會(huì)，不僅是高金實(shí)業(yè)對(duì)四川火鍋這一地方名片產(chǎn)業(yè)的鼎力支持，更是其踐行“投資興辦實(shí)業(yè)”理念，積極融入地方特色經(jīng)濟(jì)生態(tài)圈的具體行動(dòng)。

年會(huì)期間，高金實(shí)業(yè)代表在主題發(fā)言中分享了公司在食品安全、供應(yīng)鏈建設(shè)、產(chǎn)品創(chuàng)新以及產(chǎn)業(yè)投資等方面的實(shí)踐與思考。高金表示，實(shí)業(yè)是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的根基，火鍋產(chǎn)業(yè)的繁榮離不開從源頭到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)業(yè)支撐。高金愿意通過資本、技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)的投入，與火鍋協(xié)會(huì)成員企業(yè)深化合作，共同投資建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、可追溯的食材生產(chǎn)基地和中央廚房體系，提升整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化與安全水平，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安心的火鍋體驗(yàn)。

本次年會(huì)還設(shè)置了行業(yè)論壇、供需對(duì)接、新品展示等多個(gè)環(huán)節(jié)。高金實(shí)業(yè)帶來的系列適用于火鍋場景的定制化肉制品解決方案，因其卓越的品質(zhì)與穩(wěn)定性，獲得了與會(huì)餐飲企業(yè)代表的高度關(guān)注與認(rèn)可，現(xiàn)場達(dá)成了多項(xiàng)合作意向。

四川省火鍋協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人對(duì)高金實(shí)業(yè)的協(xié)辦與支持表示感謝，并指出，龍頭實(shí)業(yè)企業(yè)的加入，為火鍋行業(yè)帶來了堅(jiān)實(shí)的物質(zhì)基礎(chǔ)與先進(jìn)的發(fā)展理念。協(xié)會(huì)期待與高金這樣的實(shí)力企業(yè)攜手，引導(dǎo)更多資本與資源投向火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，共同“投資興辦實(shí)業(yè)”，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，激發(fā)內(nèi)生動(dòng)力，將四川火鍋打造成為更具競爭力、創(chuàng)新力和抗風(fēng)險(xiǎn)能力的現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)集群。

年會(huì)的成功舉辦，標(biāo)志著四川火鍋產(chǎn)業(yè)在整合資源、共謀發(fā)展的道路上邁出了堅(jiān)實(shí)一步。高金實(shí)業(yè)通過此次深度參與，進(jìn)一步強(qiáng)化了其與下游餐飲產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略紐帶，展現(xiàn)了其作為一家負(fù)責(zé)任的企業(yè)公民，以實(shí)業(yè)報(bào)國、以產(chǎn)業(yè)興邦的擔(dān)當(dāng)。高金將繼續(xù)秉持“投資興辦實(shí)業(yè)”的初心，攜手各方伙伴，為繁榮地方經(jīng)濟(jì)、推動(dòng)中國食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量。